Kue tempo doeloe peninggalan zaman kolonial ini dibuat dari adonan beragi yang difermentasikan, mirip adonan kue pukis atau apem. Taburan kayumanis bubuk menguatkan cita rasa tropis. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 45 menit Untuk : 20 potong BAHAN : • 200 g tepung terigu • 1 sdt ragi …

Bolu gulung ini memakai adonan cake dengan banyak kuning telur, sehingga lembut dan lebih mudah digulung. Gulung bolu panas-panas dalam kertas bertabur gula bubuk, dinginkan. Buka, lalu olesi bahan isi, gulung lagi, sambil dipadatkan. Tingkat kesulitan : sulit Waktu memasak : 60 menit Untuk : 10 potong BAHAN : • …

Dikembangkan dari resep dasar spekulas yang pekat dengan cita rasa rempah, sehingga lebih sesuai dengan lidah kita. Tapi jika Anda justru lebih menyukai rasa rempah, tambahkan kapulaga bubuk ke dalam adonan. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 60 menit Untuk : 400 g BAHAN : • 150 g tepung …

Yang ini sebenarnya jenis brownies yang dibuat dengan menggunakan cokelat masak putih (white cooking chocolate). Diberi nama “Blondi” karena warnanya yang pirang dan ukurannya yang mungil. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 90 menit Untuk : 60 potong BAHAN : • margarin untuk olesan • tepung terigu untuk taburan …

Cake berlapis krim mentega dengan cita rasa dan aroma moka. Penggunaan kuning telur yang banyak membuat cake ini bertekstur lembut. Tingkat kesulitan : sulit Waktu memasak : 90 menit Untuk : 16 potong BAHAN : • margarin untuk olesan • tepung terigu untuk taburan • 200 g mentega/margarin • 80 …

Dibuat dari resep dasar angel cake yang sepenuhnya menggunakan putih telur, sehingga teksturnya lembut tapi kenyal. Sebagai variasi, cake dilapis olesan mirip salju yang dibuat dari putih telur dan keju krim. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 2½ jam Untuk : 10 potong BAHAN : • margarin untuk olesan …

Bahannya sangat sederhana, cara pembuatannya pun tidak rumit. Untuk olesan dan hiasannya, Anda hanya memerlukan cokelat bubuk, gula, dan margarin yang dimasak. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 90 menit Untuk : 20 potong BAHAN : • margarin, untuk olesan • tepung terigu, untuk taburan • 100 g tepung …

Koneksi internet saat ini sangat dibutuhkan dalam kehidupan kita sehari-hari, seolah-olah kita tidak bisa hidup tanpa internet. Dan saat inipun banyak rumah tangga yang berlangganan internet setiap bulannya seperti Indihome, MyRepublic, First Media dan masih lagi banyak lainnya. Tetapi akan jadi sangat menyebalkan saat koneksi internet di rumah atau kantor …

Yang ini termasuk souffle manis untuk hidangan penutup. Cara membuatnya seperti dadar saja. Dengan isi buah-buahan kaleng, omelet sederhana ini disulap menjadi dessert mewah. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 35 menit Untuk : 6 orang BAHAN : • 15 g mentega • 3 butir kuning telur • 25 …

Puding labu kuning yang lezat sekaligus kaya provitamin A. Pilih labu kuning yang telah tua, agar tekstur puding lebih kompak/tidak lembek. Sebagai variasi, labu kuning dapat diganti dengan ubi jalar merah. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 3 jam Untuk : 12 potong BAHAN : • 750 g labu …