Tag Archives: resep olahan daging dan unggas

Chili Con Carne

Masakan khas Meksiko, yang berarti “cabai dan daging”. Aslinya dibuat dari daging cincang/dadu kecil yang dimasak bersama irisan tipis bawang bombai, dibumbui cabai, jintan, dll. Seringkali ditambahkan kacang merah. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 60 menit Untuk : 6 orang BAHAN : • 2 sdm minyak zaitun, untuk …

Baca Selanjutnya »

Burger Steak

Masakan daging giling yang biasa diisikan dalam roti burger ini ternyata bisa pula disajikan sebagai steak. Hidangkan hangat bersama kentang goreng dan saus pelengkap. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 45 menit Untuk: 5 potong BAHAN : • 500 g daging giling • 50 g mentega/margarin • 50 g …

Baca Selanjutnya »