Aneka Resep

Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 45 menit Untuk : 4 orang BAHAN : • minyak untuk menggoreng • 75 g bihun • 75 g udang kupas, potong kecil • 1 sdm bawang putih dan bawang merah cincang • ½ sdm taoco, tiriskan, gerus kasar • ½ sdt cuka …

Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 45 menit Untuk : 6 orang BAHAN : • 1 sdm minyak goreng, untuk menumis • 3 sdm Bumbu Dasar Kari Hijau • 240 ml santan kental, dan • 360 ml santan cair dari 1 butir kelapa • 400 g daging sapi (has …

Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 30 menit Untuk : 8 orang BAHAN : • 2 butir bawang merah, panggang 3 menit • 1 siung bawang putih, panggang 3 menit • 5 – 7 buah cabai rawit • 3 sdm gula pasir • 4 sdm nam pla • 4 …

Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 45 menit Untuk : 6 orang BAHAN : • 500 g jamur merang segar • 250 g udang kupas ukuran sedang • 2 batang serai • 5 lembar daun jeruk • 2 batang daun ketumbar (wansui), buang akarnya • 10 buah cabai rawit …

Salah satu rahasia kelezatan hidangan Thai ada pada bumbunya. Inti masakan Thai adalah ramuan bumbu kari. Meskipun setiap resep memakai ramuan tersendiri, namun ada 2 macam bumbu kari yang banyak dipakai. Bumbu kari dapat digunakan sebagai bumbu dasar untuk masakan lain seperti botok, tumis, dll. ? Resep Dasar Bumbu Kari …

Selain yang gurih, ada juga pai manis. Salah satunya adalah apple pie, pai klasik yang amat digemari keluarga Amerika. Sebagai variasi rasa, ditambahkan buah peach kalengan. Tingkat kesulitan : sulit Waktu memasak : 3½ jam Untuk : 12 orang BAHAN Kulit: • 300 g tepung terigu • 2 sdm gula …

Unik sekaligus kreatif, penampilannya meniru sajian sandwich. Setangkup chocolate chip cookies “raksasa” diisi es krim vanila. Sajikan segera sebelum es krim terlalu meleleh. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 45 menit Untuk : 36 buah BAHAN : • margarin untuk olesan • 375 g tepung terigu • 1 sdm …

Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 60 menit Untuk : 36 potong BAHAN : • margarin untuk olesan • 200 g mentega tawar • 75 g cokelat bubuk • 4 butir telur besar (@ 60 g) • 250 g gula pasir • 2 sdt vanili • 150 g tepung …

Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 90 menit Untuk : 10 potong BAHAN : • margarin untuk olesan • tepung terigu untuk taburan • 200 g tepung terigu • 1½ sdt baking powder • ½ sdt vanili • ¼ sdt garam • 2 buah (400 g) pisang ambon besar, …

Tingkat kesulitan : sulit Waktu memasak : 90 menit Untuk : 20 potong BAHAN : • 100 g cokelat masak pekat (dark cooking chocolate), cincang • 300 ml susu cair • 1 sdm air jeruk lemon/jeruk nipis/vinegar • 200 g tepung terigu • 100 g cokelat bubuk • 1 sdt …