Salah satu variasi nasi goreng (kampung), hidangan paripurna Indonesia yang sering disajikan di hotel berbintang. Tambahan babat dan daun jeruk memberi kejutan rasa dan menambah gurih, serta bau harum yang menggugah selera. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 45 menit Untuk : 4 orang BAHAN : Babat • 500 …
Baca Selanjutnya »
Ulam artinya sayuran. Aslinya, nasi ulam adalah nasi berbumbu dicampur dengan aneka sayuran rempah yang dipotong halus tipis. Rasanya ringan dan menggugah selera. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 60 menit Untuk : 6-8 orang BAHAN : Nasi • 600 beras • 125 g (¼ butir) kelapa • 8 …
Baca Selanjutnya »
Nasi berbumbu India. Lazim dicampur daging kambing, tapi bisa juga menggunakan daging ayam, udang, dll. Selain bumbu rempah, konon koki maharaja India pada zaman dulu mencampurkan pula mutiara atau daun emas/perak ke dalam briyani. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 75 menit Untuk : 6-8 porsi BAHAN : • …
Baca Selanjutnya »
KabarJagad.Com Kumpulan Berita dan Informasi Terbaru dari berbagai sumber yang terpercaya