Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 45 menit Untuk : 4 orang BAHAN : • 500 g nasi (sebaiknya nasi yang diinapkan) • 1 buah nanas • 5 siung bawang putih • 3 batang daun bawang • 50 g wortel • 100 g udang kupas • 2 butir telur …
Baca Selanjutnya »
Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 45 menit Untuk : 40 buah BAHAN : • 40 lembar kulit lumpia/rice paper • 50 ml madu • 50 ml air • 1 putih telur, untuk perekat • minyak untuk menggoreng Isi: • 3 sdm minyak goreng, untuk menumis • 150 g …
Baca Selanjutnya »
Kuetiau campur daging sukiyaki dan taoge, disiram kaldu dengkul sapi. Setelah dibubuhi air jeruk nipis dan diberi taburan daun bawang, daun ketumbar, dan daun mint, disantap bersama cabai rawit cincang. Nikmati selagi panas. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 60 menit Untuk : 6 orang BAHAN : • 3.000 …
Baca Selanjutnya »
Tingkat kesulitan: sedang Waktu memasak : 45 menit Untuk : ± 30 tusuk BAHAN : • batang tebu, untuk tusukan satai • 1.000 g udang kupas • 500 ml air kelapa, untuk merendam udang • 4 sdm tepung maizena • 1 sdt garam • 2 sdt gula pasir • 1 …
Baca Selanjutnya »
? Saus ikan Kulinari vietnam tidak bisa dilepaskan dari saus khas yang selalu hadir dalam setiap masakan, yaitu saus ikan (nuoc nam). Saus ikan seperti ini juga banyak dipakai di Thailand, Myanmar, dan Kamboja. Di Thailand disebut nam pla. Nuoc nam dibuat dari hasil fermentasi ikan anchovi, beraroma khas, berwarna …
Baca Selanjutnya »
KabarJagad.Com Kumpulan Berita dan Informasi Terbaru dari berbagai sumber yang terpercaya