Tag Archives: resep satai udang

Chao Tom (Satai Udang Tangkai Tebu)

Tingkat kesulitan: sedang Waktu memasak : 45 menit Untuk : ± 30 tusuk BAHAN : • batang tebu, untuk tusukan satai • 1.000 g udang kupas • 500 ml air kelapa, untuk merendam udang • 4 sdm tepung maizena • 1 sdt garam • 2 sdt gula pasir • 1 …

Baca Selanjutnya »

Satai Udang

Sekalipun bumbunya sederhana, aroma dan rasanya sangat menggugah selera. Bakar udang di atas bara api secukupnya saja, cukup sampai berubah warna secara merata. Kalau terlalu lama, udang akan keras. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 45 menit Untuk : 12 tusuk BAHAN : • 300 g udang jerbung sedang …

Baca Selanjutnya »