Tag Archives: resep brongkos

Brongkos Bandeng

Nama “brongkos” konon berasal dari nama seorang Belanda, Meneer Bronkhorst. Sulit dilacak mengapa dinamakan demikian. Mungkinkah karena masakan ini kreasi salah satu jongos Meneer Bronkhorst? Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 60 menit Untuk : 6 orang BAHAN : • 2 ekor (± 600 g) ikan bandeng • 1 …

Baca Selanjutnya »