Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 3 jam Untuk : 4 orang BAHAN : ? 250 g kacang polong kering, rendam 12 jam, tiriskan ? 1.500 ml air, untuk merebus ? 500 ml kaldu ? 1 sdm mentega ? 150 g bawang bombai, cincang ? 3 batang daun bawang, …
Baca Selanjutnya »Blote Billetjes in Het Groene Gras
Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 30 menit Untuk : 8 orang BAHAN : ? 300 g haricot beans/kacang koro, rendam semalam dalam 2.000 ml air ? 2 sdt garam ? 1 – 2 lembar bay leaf ? ? sdt merica bubuk ? 300 g buncis, potong serong ? …
Baca Selanjutnya »Preitaartjes
“Preitaartjes” artinya kue-kue kecil ( “taartjes“) yang berisi tumisan daun bawang prei. Sekilas, rasa isinya mirip martabak, tapi yang ini dibubuhi beef bacon dan keju mozarella. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 50 menit Untuk : 6 buah BAHAN Kulit: ? margarin untuk olesan ? 100 g mentega/ margarin …
Baca Selanjutnya »Eieren In Gehakt (Bola-bola Daging Isi Telur)
Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 40 menit Untuk : 4 buah BAHAN: ? 400 g daging cincang tanpa lemak ? 1 sdt garam ? ? sdt merica bubuk ? ? sdt pala bubuk ? 25 g margarin, untuk menumis ? 75 g bawang bombai, cincang halus ? 1 …
Baca Selanjutnya »Memori Boga Belanda
Indonesia pernah menjadi koloni Belanda lebih dari 300 tahun, sehingga tanpa disadari ada beberapa kebiasaan dan makanan mereka yang kita adopsi. Misalnya, sarapan dengan roti tawar bertabur muisjes, atau menyantap sup sebelum nasi. Aneka hidangan schotel, selada (sla), makanan kecil (kroket, risoles), dan kue-kue (Janhagel, Kaastengel) merupakan kue Belanda yang …
Baca Selanjutnya »Masalah Kesuburan Yang Penting Untuk Diketahui
Diet kesuburan Obesitas memiliki banyak konsekuensi kesehatan yang negatif. Beberapa lebih dikenal dan didokumentasikan lebih baik daripada yang lain. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa konsekuensi potensial lain dari obesitas adalah kesulitan untuk hamil. Masalah kesuburan adalah masalah yang berkembang di negara ini dan di seluruh dunia. Salah satu alasan yang dipuji …
Baca Selanjutnya »Tips Bermanfaat Selama Liburan
1) Saat naik taksi dari bandara ke hotel Anda, bepergian dengan taksi bandara paling mahal dan pastikan pengemudi memiliki ID resmi. Jangan pernah naik taksi menunggu di luar bandara. Saya tahu kedengarannya ekstrim, tapi jauh lebih baik aman daripada menyesal. 2) Saat bepergian dari hotel Anda ke bandara, pergi dengan …
Baca Selanjutnya »Bola Udang Asam Manis
Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 25 menit Untuk : 40 buah BAHAN : ? 500 g udang, kupas ? 50 g lemak ayam ? 50 g water chesnut/bengkuang ? 1 putih telur ? 2 sdm tepung maizena ? ? sdt garam ? 200 g tepung panir ? 450 …
Baca Selanjutnya »Ikan Kukus Jamur
Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 1? jam Untuk : 4 – 6 orang BAHAN : ? 600 g ikan kerapu/kakap ? 2 sat garam ? ? sdt merica bubuk ? 6 sdm minyak goreng ? 12 buah jamur shiitake kering, rendam air panas 30 menit, tiriskan ? 50 …
Baca Selanjutnya »Taoge Pelangi
Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 15 menit Untuk : 4 orang BAHAN : ? 1 potong taukwa ? 40 g sawi asin ? 2 buah (200 g) paprika ? 2 buah (30 g) cabai merah ? 50 g daun bawang ? 1 sdt gula pasir ? 4 sdm …
Baca Selanjutnya »